Programma bbq solare

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CUCINARE CON IL SOLE

DOMENICA 7 MAGGIO alle 14

DIMOSTRAZIONE DI CUCINA SOLARE, Tommaso Fara, cuoco e autentico appassionato di cucina che si è dedicato riscoperta di metodi tradizionali di cucina e alla sperimentazione di modalità di cottura inusuali ci farà scoprire la cucina solare: con la cucina solare affumicherà uno dei formaggi in concorso, il barbeque solare verrà utilizzato per grigliare spiedini di carne e formaggio e dal forno sfornerà una meravigliosa cheesecake.

Tommaso Fara, fondatore di FOODSPOT: Il suo motto è «mangiate sano, bevete bene e bruciate tutto!».

La filosofia di FOODSPOT e del suo ideatore è riassunta nel suo payoff “Cucinare insieme fa bene”, è un invito alla convivialità, alla condivisione, allo scambio, in un ambiente intimo e rilassato, dotato di tutti gli strumenti necessari per essere un cuoco perfetto, uno sperimentatore, un amatore del buon cibo, un neofita ai fornelli. Questo è lo spirito che anima gli eventi di FOODSPOT. Niente stress ma un rilassato scambio di idee e opinioni in cucina, tutto sotto la guida di Tommaso Fara, del suo estro creativo, potendo usufruire anche della sua collezione di strumenti di cucina non convenzionali.

A cura di Tommaso Fara - www.food-spot.it

 

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  • 6 e 7 MAGGIO 2017, dove?

    All’Ombra della Madonnina 2017 si terrà presso
    CASCINA CUCCAGNA, via Cuccagna, 2 ang. via Muratori – Milano
    Consulta il Programma e i Contatti per ulteriori informazioni. Ti aspettiamo!

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